の、はずなのかもしれないけど、日にちが間違ってたのかもしれない。あれれ?
7時40分起床。朝食を食べて、旗振り登板をこなして、戻ってきて子供たちを保育園に連れて行って買い物して帰ってきて洗濯して晩御飯の仕込み。
今晩はカレーの予定なので、玉ねぎを炒めて、昨日から煮込んでおいた鳥の手羽元と一緒にシャトルシェフで再び煮込む。
ふにふに。
お昼抜きでちょっと寝る。なんかもう疲れたよ。
起きだしてまたふにふにとお仕事。
16時半になったので、仕込みの続き。じゃがいもとニンジンを油でさっと炒めてから、先ほどのスープを注いでいったん煮立てて火を止める。あとは余熱で放置。
その間に保育園に子を迎えに行き、買い物をして戻ってきてカレー再開。余熱で火がある程度通っているので、カレー粉を投入。味見して微調整して出来上がり。
ご飯3合炊いたけど、一回で食べきったな。最近子供の食欲が出てきたので、作るほうにも張り合いがありますよ。
風呂入れて本日のイクメン終了。ふぅ。