晩御飯

カレー。 カレーが苦手な子供がいるため、カレーの日は別のおかずも用意しないといけないから結構面倒である。

最近のカレーは、肉と玉ねぎと人参のみ。じゃがいもは素揚げして後入れなのだ。

昔はいろいろ凝ったカレー仕込んでいたのだが、普通にルーを使うならシンプルが一番いいということに気がついてしまった。